醫(yī)藥冷庫建造公司_物流冷庫建設(shè)源頭廠家_冷藏冷凍冷庫設(shè)計安裝-浩爽制冷 網(wǎng)站地圖 | 冷庫工程案例 | 聯(lián)系浩爽 |

免費咨詢熱線4008617579

首頁 >> 新聞中心

新聞中心

芒果保鮮方法,巧用芒果保鮮冷庫

發(fā)布日期:2014-08-26 來源:浩爽 作者:浩爽

         芒果保鮮方法,巧用芒果保鮮冷庫:高溫多雨的南方夏季,是芒果的成熟時節(jié),由于季節(jié)的特殊性和芒果屬于呼吸躍變型水果,儲存起來非常有難度——高溫濕熱環(huán)境會加速腐爛,低溫又容易出現(xiàn)凍害,而密封起來又會加速變質(zhì),且由于炭疽病的潛伏浸染,在儲存期間由于操作不當(dāng)?shù)纫蛩?,依然有被感染的可能性?
芒果保鮮庫
        運用保鮮冷庫對芒果進行保鮮,溫濕度都要控制地相當(dāng)合理。通常來講,芒果適宜的貯藏溫度為12.8℃,相對濕度為85%~90%,氧氣含量3%~5%,二氧化碳含量為3%~6%左右。不過,采取以下方法,則更有利于芒果更好地儲存——
  利用薄膜包裝芒果。
  準備聚乙烯薄膜袋,厚度在0.01~0.014毫米之間,加浸泡過高錳酸鉀的珍珠巖包裝貯藏,這樣做能降低乙烯濃度,如果用乙烯催熟,芒果成熟時顏色、品質(zhì)與風(fēng)味均不影響銷售。
其次,通過減少壓力。在一定的溫濕度條件下,適當(dāng)改變氣壓,比如調(diào)節(jié)至10~20千帕,可大大提高芒果的貯存品質(zhì)。
這里關(guān)于芒果冷庫的溫度,浩爽制冷小編柚子再跟大家介紹一個巧用芒果保鮮冷庫的新方法——
我們知道,一般采果時果溫高達30℃,芒果適宜的冷庫溫度為10~12.8℃,而如果立馬將采摘的芒果長期貯于9℃以下,果皮會變成灰色,影響后期的成熟。這就需要逐步對芒果冷庫進行降溫,可先把芒果保鮮冷庫溫度降到20℃,1~2天后,調(diào)節(jié)至15℃,在這種溫度下放置1~2天,后置12.8℃長期貯藏。

本文標題:芒果保鮮方法,巧用芒果保鮮冷庫

轉(zhuǎn)載請注明出處:浩爽制冷 http://m.hkmymusic.com/xwzx/1489.html

分享到:
0
浩爽二維碼

掃描獲得優(yōu)惠
手機隨時咨詢
冷庫實時資訊
微信搜索浩爽

冷庫設(shè)計安裝報價咨詢熱線:18018637579

版權(quán)所有 上海浩爽實業(yè)有限公司 滬ICP備11007109號-3
Copyright ? 2018-2020 PbootCMS All Rights Reserved.

電子營業(yè)執(zhí)照公示