凍魚冷庫的快速預冷間也是凍魚冷庫的至關重要的環(huán)節(jié),凍魚冷庫的預冷間可以讓魚在一定時間內(nèi),表面達到一定的溫度,然后將經(jīng)過預冷后的魚送入凍魚冷庫的冷凍間進行冷凍,在經(jīng)過速凍后的凍魚進入“真正”的凍魚冷庫進行儲存后,會令魚類中心溫度更快時間地達到預期值,省時省電。
不過這里浩爽制冷要提醒廣大凍魚冷庫管理者們,凍魚和凍肉不能放在風冷蒸發(fā)器的冷庫中,這樣的話冷凍產(chǎn)品會因此而風干縮水,故凍魚冷庫選擇排管式蒸發(fā)器,這樣才能保證凍魚不縮水。
浩爽制冷在凍魚冷庫方面也有著豐富的案例與經(jīng)驗,可以滿足各種類型魚類的儲存。凍魚冷庫的種類也非常多,除了普通的凍魚冷庫外,一些對溫度有更高要求的深海魚類,比如金槍魚,建造金槍魚冷凍庫就需要-60℃的超低溫,還有一些其他的凍魚冷庫,溫度也要達到-35攝氏度左右。
浩爽制冷的凍魚冷庫案例也非常多,選取幾例供您參考一下——
上海普信冷凍市場 凍魚冷庫
湖北龍王恨漁具有限公司 魚餌冷藏庫
陽新縣李家塆農(nóng)貿(mào)市場 凍魚丸冷庫
上海海州水產(chǎn)
湖北風行釣具有限公司 魚餌冷藏庫
武漢鱷魚養(yǎng)殖場 鱷魚冷凍庫
天峽漁鱘業(yè) 凍魚低溫庫
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