醫(yī)藥冷庫建造公司_物流冷庫建設(shè)源頭廠家_冷藏冷凍冷庫設(shè)計(jì)安裝-浩爽制冷 網(wǎng)站地圖 | 冷庫工程案例 | 聯(lián)系浩爽 |

免費(fèi)咨詢熱線4008617579

首頁 >> 冷庫知識(shí)

冷庫知識(shí)

冷庫工程分類

發(fā)布日期:2015-03-19 來源:浩爽 作者:浩爽

       冷庫工程分類:冷庫工程大致可以分為以下四類,在根據(jù)不同的冷藏物品要求設(shè)計(jì)該冷庫的溫度及其他。下面我們來看看冷庫工程常見的一些冷庫類型。
 
一、保鮮冷庫工程 
保鮮冷庫庫溫一般為0℃~5℃,主要用于鮮肉、乳品、鮮蛋、果蔬等的保鮮,該冷庫工程主要使食品處于較低的溫度環(huán)境下,而溫度又不低于0℃,在這種環(huán)境下,食品可以盡可能的保持新鮮。該冷庫也是市場(chǎng)上需求量較高的一種。
 
二、冷藏冷庫工程
 冷藏冷庫庫溫一般為-15℃~-18℃,主要用于食品的冷藏。使用中會(huì)不定期的將部分食品存入或取出,所以對(duì)食品的冷藏時(shí)間沒有具體要求,且?guī)鞙乇3衷?15℃~-18℃的范圍。該冷庫工程也是常見的。
 
三、速凍冷庫工程 
   速凍庫溫一般為-30℃以下主要用于食品的速凍,如速凍肉、速凍水餃、速凍蔬菜等,要求在限定時(shí)間內(nèi)迅速將食品凍結(jié)。該冷庫工程相對(duì)其他冷庫造價(jià)會(huì)高點(diǎn)。
 
四、低溫冷庫工程
 低溫冷庫庫溫一般為-22℃~-25℃, 主要用于庫溫在-22℃~-25℃時(shí)的食品貯存。只有在這個(gè)庫溫條件下,食品才不會(huì)變質(zhì)。例如冰淇淋儲(chǔ)藏時(shí)溫度高于-25℃,它的香味就沒有了,海鮮食品高于這個(gè)溫度貯存,它的鮮味和口感就差多了。低溫庫的特點(diǎn)是:不定期的逐步地將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間,對(duì)這段時(shí)間內(nèi)的庫溫沒有特殊的要求,冷庫的庫溫達(dá)到-25℃,待庫內(nèi)的溫度恒定后,對(duì)冷庫的庫溫要求非常嚴(yán)格。所以低溫冷庫工程從設(shè)計(jì)到使用管理都需要科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹?/div>
 
        一般常說的冷庫有,食品冷庫,物流冷庫,醫(yī)藥冷庫,防爆冷庫,生物化學(xué)冷庫等,這些不同名稱的類庫都基本在以上四項(xiàng)中按照溫度歸納了。當(dāng)沒有相關(guān)知識(shí)的客戶看了以上內(nèi)容,基本對(duì)自己所要冷藏的物品應(yīng)該用那種冷庫心中有數(shù)了,想要得到更準(zhǔn)確的冷庫工程方案及報(bào)價(jià)請(qǐng)聯(lián)系我們浩爽制冷客服,將第一時(shí)間根據(jù)客戶的需求一一給予答復(fù)。

冷庫案例

本文標(biāo)題:冷庫工程分類

轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處:浩爽制冷 http://m.hkmymusic.com/lkzs/1442.html

分享到:
0
浩爽二維碼

掃描獲得優(yōu)惠
手機(jī)隨時(shí)咨詢
冷庫實(shí)時(shí)資訊
微信搜索浩爽

冷庫設(shè)計(jì)安裝報(bào)價(jià)咨詢熱線:18018637579

版權(quán)所有 上海浩爽實(shí)業(yè)有限公司 滬ICP備11007109號(hào)-3
Copyright ? 2018-2020 PbootCMS All Rights Reserved.

電子營業(yè)執(zhí)照公示