2009年2月,兩件事關(guān)餐桌的事件值得存眷:一是食品安詳法獲高票通過,并將在6月1日正式施行;一是食品造假市井戴玉龍良心發(fā)明,將食品制假歷程寫成自傳體小說,并到國家工商總局自首——要遠離“危險的餐桌”,可靠的正是兩點:一是法令,一是良知。制冷設備 冷庫安裝公司
假冒不偽劣是此刻制假販假的新趨勢。戴玉龍的小我私家經(jīng)歷,或者能提供這么一個路線圖:黑假食品是如何出產(chǎn)、販賣、暢通、銷售,后走向各人餐桌的。
“你說的環(huán)境絕對沒有。”北京市工商局宣傳中心的事情人員斬釘截鐵地說。這位眼光犀利、喜歡反問的工商人員并不但愿各人知道他的姓名,在被問起北京城鄉(xiāng)結(jié)合部是否存在大量制販假食品的窩點時,他反問道:“什么叫假食品?我們這里只有及格和不及格產(chǎn)品的說法,近幾年來,我們抽檢的食品及格率都到達了99%閣下。”
但戴玉龍卻不這么認為,這個專門制販假冒食品的“二號”商人,有著另一種不為人知的視野,他說,北京從四環(huán)開始,到五環(huán)、六環(huán),以至六環(huán)以外的邊沿地區(qū),是造假黑作坊的藏身之地。大量的制假販假的窩點就隱藏在各村莊的獨門小院里。他們制造假冰棍、假水餃、假老干媽、假紅星二鍋頭等食品、飲品。更令人胃感不適的是,有些黑心商人把質(zhì)量低劣或賣剩下的爛豬肉,摸上羊油做成羊肉卷,賣給牛街。
夏天賣冷飲
“春天來了,我卻不想干了。”戴玉龍面色極重地說。頓時就進入冷飲銷售的旺季,生意同伴老楊已經(jīng)打了好幾通電話過來,催小戴已往談談。小戴卻還在躊躇中,他已經(jīng)從一個邊遠山區(qū)來的北漂青年,蛻變?yōu)橛蟹坑熊囉欣掀诺?ldquo;生意人”。
進入“冷飲業(yè)”還得從兩年前的一次受騙說起,戴玉龍租房被黑中介騙去僅有的3000元錢,又遭遇賦閑,筋疲力盡且身無分文,在郊區(qū)昌平的一處農(nóng)村公路上,他看到電線桿上有張雇用啟事,一家食品企業(yè)要招干重活的工人。這是一家制造冰棍的小企業(yè),老板看他頭腦靈活,又做過籌謀和告白事情,就讓他賣力冷飲的銷售。于是戴玉龍就租來一輛小貨車,每天到遍地送貨,掙著一到兩元每箱的配送費,整天跟二級批發(fā)商打交道?;谒拓浖皶r,服務周到,加之這家企業(yè)長年大力大舉度的促銷,戴玉龍有了牢固的客戶群。
假若沒有認識郭子,剛熟悉冷飲行業(yè)的小戴可能還不會那么早就知道,這個看似微利的行業(yè)還隱藏著另外一條暴利之路。
郭子剛從監(jiān)獄出來不久,本就是個售假大戶,以此為生,也因此入獄。此刻,他重操舊業(yè),看中了戴玉龍手中富厚而又優(yōu)質(zhì)的二批客戶資源,就想著與他相助販假。此時,小戴的事業(yè)已經(jīng)有了起色,每年能掙到五六萬的辛苦錢,糊口向好,自然不敢涉險。但郭子的一句話照舊讓他動心了:“你一年賺五六萬?我一個月都不止這個數(shù)呢。”
郭子的生意經(jīng)是這樣的,他先聯(lián)系北京周邊的一些小冷飲工場,定制假冒的伊利、蒙牛系列冷飲,然后在郊區(qū)農(nóng)村租個院所,買來壓縮機等冷凍設備建造冷庫,再花幾千塊錢買個二手小冷藏車,請個司機,往遍地的冷飲批發(fā)商和分銷商發(fā)貨,再由那些二級批發(fā)商分售給北京城內(nèi)大巨細小的超市、商店和攤點。
郭子匯報小戴,這一行也是有端正的,不能直接說“假貨”,要說“二號”,不然各人都知道你是個新手,送的貨沒人敢要。另有,送“二號”也有很大學問,你可以跟一些正規(guī)廠家簽訂署理條約,從他們那里進一些正品,然后把假貨摻在正品里發(fā)出去,一般沒人看得出來。郭子就是跟伊利簽的經(jīng)銷條約,不摻“二號”底子賺不了幾多錢。其次,你也可以直接跟二批說,貨是“二號”,價格自制,前提是你們已經(jīng)有過足夠多的相助,相互了解,“二批”也喜歡發(fā)“二號”,因為進貨自制,還可以當“一號”發(fā)出去,利潤能翻三倍。
對戴玉龍來說,“二號”是一個新的詞語,也是一條發(fā)達捷徑。忐忑不安的他試著打出了第一個電話,對方是熟戶老肖,老肖是行內(nèi)人,對假貨的價格、品質(zhì)都懂。帽┩降明環(huán)境,他就承諾每樣要50箱貨,一共150箱。郭子立即把貨給小戴,讓其運已往。這一趟賺了二百多塊,小戴心里有了譜。
轉(zhuǎn)眼幾個月已往了,戴玉龍的“二號”生意并沒有給他帶來源源不絕的財產(chǎn),跟郭子的相助也很不順暢,直到遇到老楊。老楊匯報他,郭子手上的貨不好,給你的價格還比給別人的貴,這也難怪你老賺不到錢。小戴和老楊決定合資另干。
小戴拿出八千塊錢,又找伴侶借了五千,跟老楊一起湊了兩萬多塊做資本。他們先到昌平的北七家鎮(zhèn)租下一處冷庫,然后找到河北的一家小廠,定制了一千箱“蒙牛小布丁”,然后小戴動用本身的幾百個熟戶資源,挨個打電話推銷本身的產(chǎn)品。
終于,這次生意越做越大,發(fā)貨量與日劇增,有時候是500箱,有時候則接近2000箱。戴玉龍的糊口被徹底改變了,他有了本身的小超市,買了一輛二手金杯車,還娶上了媳婦。