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冷庫(kù)知識(shí)

水果冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)

發(fā)布日期:2015-03-19 來(lái)源:浩爽 作者:浩爽

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上海浩爽制冷設(shè)備工程有限公司是一家提供各種型號(hào)保鮮冷庫(kù)、冷藏冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、雙溫冷庫(kù)、小型冷庫(kù)、冷凍庫(kù)、組合冷庫(kù)、裝配式冷庫(kù)、拼裝冷庫(kù)、活動(dòng)冷庫(kù)、食品冷庫(kù)、醫(yī)藥冷庫(kù)、試劑血漿冷庫(kù),醫(yī)院醫(yī)用冷庫(kù),疾控中心冷庫(kù),蔬菜冷庫(kù)、水果冷庫(kù)、蘑菇冷庫(kù)、凍魚(yú)冷庫(kù)、凍肉冷庫(kù)、汽調(diào)冷庫(kù)、防爆冷庫(kù)、大型冷庫(kù)、栗子冷庫(kù)、大蒜冷庫(kù)、花卉冷庫(kù)、茶葉冷庫(kù)、速凍冷庫(kù)等設(shè)計(jì)、銷(xiāo)售以及冷庫(kù)工程安裝的化制冷設(shè)備公司。
上海浩爽制冷:中國(guó)制冷協(xié)會(huì)會(huì)員,上海冷藏庫(kù)協(xié)會(huì)會(huì)員,ISO9001:2008認(rèn)證企業(yè);全國(guó)冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)定點(diǎn)聯(lián)系企業(yè)證書(shū),以鑄造精品,信譽(yù)保障售后的理念為每一位顧客提供放心,省心的各種冷庫(kù)設(shè)計(jì)、建造、安裝等一站式服務(wù)!
本公司設(shè)計(jì)、銷(xiāo)售以及冷庫(kù)工程安裝廣泛適用于賓館、酒樓、食品生產(chǎn)廠(chǎng)、食品經(jīng)銷(xiāo)公司、肉食品加工廠(chǎng)、奶制品廠(chǎng)、冷飲廠(chǎng)冰淇淋廠(chǎng)、生物制藥廠(chǎng)、血庫(kù)中心、防疫站、蔬菜水果儲(chǔ)存保鮮、蔬菜加工、速凍食品、粉絲加工、花卉保鮮、茶葉、種子儲(chǔ)藏、食用菌蔬菜培植、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、肉類(lèi)制品批發(fā)公司和其他低溫貯藏保鮮。
1.葡萄的儲(chǔ)藏溫度為-1~3度之間,相對(duì)濕度為85~90,儲(chǔ)藏期為30至120天
2、桃儲(chǔ)藏溫度為-0.5~1度之間,相對(duì)濕度為85~90,儲(chǔ)藏期為14至28天
3、西瓜儲(chǔ)藏溫度為2~4度之間,相對(duì)濕度為75~85,儲(chǔ)藏期為14至21天
4、蘋(píng)果儲(chǔ)藏溫度為-1~1度之間,相對(duì)濕度為85~90,儲(chǔ)藏期為60至210天
5、梨儲(chǔ)藏溫度為0.5~1.5度之間,相對(duì)濕度為85~90,儲(chǔ)藏期為30至180天
6、柚子儲(chǔ)藏溫度為10度,相對(duì)濕度為85~90,儲(chǔ)藏期為30至45天 一、小型冷庫(kù)一般分為室內(nèi)型和室外型兩種

1. 冷庫(kù)外的環(huán)境溫度及濕度:溫度為+35℃;相對(duì)濕度為80%。
2. 冷庫(kù)內(nèi)設(shè)定溫度:保鮮冷庫(kù):+5~-5℃;冷藏冷庫(kù):-5~-20℃;低溫冷庫(kù):-25℃
3. 進(jìn)冷庫(kù)食品溫度:L級(jí)冷庫(kù):+30℃;D級(jí)、J級(jí)冷庫(kù):+15℃。
4. 裝配式冷庫(kù)的堆貨有效容積為公稱(chēng)容積的69%左右,貯存果蔬時(shí)再乘以0.8的修正系數(shù)。
5. 每天進(jìn)貨量為冷庫(kù)有效容積的8~10%。

二、小型冷庫(kù)的庫(kù)體

  一般以噴塑彩鋼板做面板,硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料,庫(kù)體具有剛性好、強(qiáng)度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點(diǎn)。

  小型冷庫(kù)庫(kù)體一般采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡固合,密封性好裝拆搬運(yùn)方便,現(xiàn)場(chǎng)施工安裝工程量小、省工省力、質(zhì)量好、見(jiàn)效快。小型冷庫(kù)選配先進(jìn)的制冷機(jī)組,庫(kù)容量與制冷設(shè)備匹配全理,降溫速度快,省電節(jié)能,且全部自動(dòng)化操作,運(yùn)作安全可靠。小型裝配式冷庫(kù)適用廣泛,冷庫(kù)庫(kù)溫范圍5℃--23℃,特殊裝配式冷庫(kù)可達(dá)-30℃以下,可滿(mǎn)足不同用途的需求,適用于各種行業(yè)各部門(mén)使用。

三、小型冷庫(kù)制冷設(shè)備選用

  小型冷庫(kù)制冷設(shè)備的心臟是制冷機(jī)組,常用小型制冷機(jī)組通用的機(jī)型選用先進(jìn)的氟機(jī)制冷設(shè)備,氟機(jī)制冷設(shè)備多利用對(duì)環(huán)境影響小的制冷劑R22和其他新型制冷劑。氟機(jī)制冷設(shè)備一般體積小、噪音小、安全可靠、自動(dòng)化程度高、適用范圍廣,適于鄉(xiāng)村小型冷庫(kù)用制冷設(shè)備。

小型冷庫(kù)用的制冷機(jī)與冷凝器等設(shè)備組合在一起常稱(chēng)作制冷機(jī)組,制冷機(jī)組有水冷機(jī)組和風(fēng)冷機(jī)組之分。小型冷庫(kù)以風(fēng)冷機(jī)組為首選形式,它有簡(jiǎn)單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設(shè)備少等優(yōu)點(diǎn),這種制冷設(shè)備也是較易見(jiàn)的。

制冷機(jī)組的制冷機(jī)是制冷設(shè)備的心臟,常見(jiàn)的壓縮式制冷機(jī)有開(kāi)放式、半封閉式和全封閉式之分。全封閉式壓縮機(jī)體積小、噪音低、耗電少、高效節(jié)能。它是小型冷庫(kù)的首選機(jī)型,由全封閉式壓縮機(jī)為主組成的風(fēng)冷式制冷機(jī)組,可以做成象分體空調(diào)那樣的形式,在墻壁上掛裝。  

現(xiàn)在市場(chǎng)上比較好的全封閉制冷壓縮機(jī),以發(fā)達(dá)國(guó)家進(jìn)口或中外合資的制冷設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量比較可靠,但價(jià)格相對(duì)于國(guó)產(chǎn)機(jī)要偏高50%以上,比較適合城鎮(zhèn)小型冷庫(kù)用制冷設(shè)備。

 

本文標(biāo)題:水果冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)

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