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冷庫(kù)知識(shí)

氣調(diào)冷庫(kù)的類型

發(fā)布日期:2015-03-18 來(lái)源:浩爽 作者:浩爽

氣調(diào)l冷庫(kù)有多種類型,可按用途,構(gòu)造形式和氣調(diào)方法進(jìn)行分類。1)按用途分類 按儲(chǔ)藏貨物種類不同,可分為水果氣調(diào)庫(kù),蔬菜氣調(diào)庫(kù),糧食氣調(diào)庫(kù)等。由于果蔬的生理特性不同,氣調(diào)儲(chǔ)藏的要求也不同。以水果為例,可將水果氣調(diào)庫(kù)細(xì)分為蘋果,梨,獼猴桃氣調(diào)庫(kù)等。此外還可將氣調(diào)儲(chǔ)藏與高,低冷藏組合為混合型庫(kù)。這種庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)是:可擴(kuò)大儲(chǔ)藏,經(jīng)營(yíng)范圍和增強(qiáng)庫(kù)的使用靈活性。

2)按構(gòu)造形式分類 按構(gòu)造形式分類有砌筑式,夾套式和裝配組合式等。砌筑式氣調(diào)冷庫(kù)的構(gòu)造基本與傳統(tǒng)的冷藏庫(kù)差不多,只是圍護(hù)結(jié)構(gòu)增加了氣密層。夾套式氣調(diào)庫(kù)是在冷藏庫(kù)內(nèi),另外用氣密分別有原圍護(hù)結(jié)構(gòu)和新增的氣密層的來(lái)保證。裝配組合式氣調(diào)庫(kù)采用新型的建筑材料-------彩鍍夾心絕熱板裝配組合而成,是現(xiàn)代氣調(diào)庫(kù)的主要形式。裝配組合式氣調(diào)庫(kù)又分為內(nèi)結(jié)構(gòu)架型和外結(jié)構(gòu)架型,當(dāng)庫(kù)的建筑尺寸較小時(shí)采用外結(jié)構(gòu)架型,較大時(shí)采用內(nèi)結(jié)構(gòu)架型。

3)按氣調(diào)冷庫(kù)庫(kù)的構(gòu)造 按氣調(diào)方式分類,只控制氧和二氧化碳?xì)怏w濃度的稱為一般氣調(diào)庫(kù),還要控制其他氣體濃度的稱為特殊氣調(diào)庫(kù)。庫(kù)內(nèi)外壓差控制在200~~~300Pa以內(nèi)的稱為常壓氣調(diào)冷庫(kù)庫(kù),庫(kù)內(nèi)始終維持較低負(fù)壓的稱為低壓氣調(diào)庫(kù)。在一般氣調(diào)庫(kù)中,利用儲(chǔ)藏物呼吸作用降低庫(kù)內(nèi)氧濃度的稱為自然降氧氣調(diào)庫(kù),而采用專門設(shè)備強(qiáng)制降氧的稱為快速降氧氣調(diào)庫(kù)。

本文標(biāo)題:氣調(diào)冷庫(kù)的類型

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