正值夏季，對(duì)于愛(ài)吃的一些吃貨們，小龍蝦和啤酒的搭配是必不可少的，面對(duì)這么多的小龍蝦的數(shù)量，一些商戶(hù)就需要建造冷庫(kù)來(lái)貯藏小龍蝦，那建造580平米小龍蝦冷藏庫(kù)需要多少費(fèi)用呢？
活體小龍蝦冷庫(kù)貯藏溫度為0℃~5℃，濕度需要控制在70%~100%，小龍蝦低溫倉(cāng)庫(kù)溫度控制在-10℃~-18℃，冷凍庫(kù)溫度控制在-20℃~-23℃，而濕度應(yīng)要控制在-30℃~-40℃。
1、在580平米小龍蝦冷藏庫(kù)中，需要保證溫濕度的控制，因?yàn)檫@樣才會(huì)達(dá)到貯藏的效果，庫(kù)內(nèi)溫度高低的設(shè)置，以及低溫冷庫(kù)建造的面積大小，都是會(huì)影響造價(jià)的因素。如果您的小龍蝦低溫倉(cāng)庫(kù)的面積比較大，溫度要求的也比較低的情況下，那么安裝制冷設(shè)備的匹數(shù)以及制冷量都需要匹配上。
2、關(guān)于580平米小龍蝦冷藏庫(kù)分間的問(wèn)題？對(duì)于需要生產(chǎn)加工型的冷庫(kù)，需要在小龍蝦冷藏庫(kù)中進(jìn)行合理的分間，打撈上來(lái)的小龍蝦需要進(jìn)行挑選，將活性不強(qiáng)的、質(zhì)量差的小龍蝦挑揀出來(lái)，活性強(qiáng)、質(zhì)量好的小龍蝦貯藏在庫(kù)內(nèi)，這時(shí)就需要預(yù)冷間，挑揀出來(lái)的小龍蝦先進(jìn)行預(yù)冷，預(yù)冷間的作用是可以使貨品的溫度能夠達(dá)到客戶(hù)要求的溫度，也使小龍蝦逐漸的適應(yīng)了溫度的變化，提升了活性強(qiáng)度，所以分間也是會(huì)影響冷庫(kù)造價(jià)上升的因素。
3、580平米小龍蝦冷藏庫(kù)的制冷設(shè)備如何選擇？制冷設(shè)備的選擇有很多因素來(lái)決定的，比如，冷庫(kù)面積、庫(kù)內(nèi)的溫度以及需要多長(zhǎng)時(shí)間能夠達(dá)到客戶(hù)要求的溫度，冷庫(kù)面積越大，所需要的制冷量就越多，制冷機(jī)組的種類(lèi)：比澤爾機(jī)組、谷輪都是比較知名的品牌價(jià)格，相對(duì)來(lái)說(shuō)冷庫(kù)造價(jià)就要高一些。
