一、首先確定冷庫的大小
根據(jù)客戶提供的貨物量（噸位），簡單換算一下立方米，果蔬按6立方存一噸貨量，肉類按5立方存一噸貨量。初步計算一下需要的立方數(shù)，再根據(jù)實地場地設(shè)計合理的高度、面積。一般小型冷庫的利用率在0.6，如果大型的有貨架的利用率在0.4-0.5左右。
二、冷庫建筑結(jié)構(gòu)
冷庫的建筑結(jié)構(gòu)和冷庫的用途定位有關(guān)，比如：儲藏型的和交易物流型的建筑重點(diǎn)是不同的。儲藏型的重點(diǎn)就是庫內(nèi)存放空間大，可設(shè)計多層土建冷庫。而物流型冷庫，就可以設(shè)計單層冷庫，但是要多方面的設(shè)置進(jìn)出卸貨月臺，和大面積的停車場。目的是為了更快速有效的讓物流車周轉(zhuǎn)配送。
三、冷庫分間
大型冷庫不能只建立一間冷庫房，就不能有一個完善有效的體系，簡單來說，貨物需要采收或者采購回來，需要運(yùn)輸?shù)嚼鋷欤霂齑娣徘靶枰獙ω浳镞M(jìn)行一個分揀、篩選、預(yù)冷、加工等步驟。所以大型冷庫更需要進(jìn)行合理的設(shè)計劃分區(qū)域。也可以根據(jù)不同貨物的貯藏特性，設(shè)計多個冷庫分間分開存放。
四、冷庫機(jī)組的選擇
大型冷庫，我們一般都建議客戶選擇知名品牌機(jī)組，因為國外的技術(shù)相對國內(nèi)更先進(jìn)一些，并且更節(jié)能。可以有效的減少故障，減少維修率和成本，高質(zhì)量的制冷機(jī)組產(chǎn)品才能保證大型冷庫長久的運(yùn)行需求。
浩爽從事冷庫設(shè)計建筑10多年，有豐富的經(jīng)驗，有許多中大型冷庫案例，我們可以給客戶提供更專業(yè)的建議，也可以減少客戶少花冤枉錢。歡迎您隨時咨詢我們。
