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冷庫知識(shí)

大型低溫冷庫造價(jià)成本決定因素是什么?

發(fā)布日期:2016-08-03 來源:浩爽 作者:浩爽

  大型低溫冷庫市場隨著食品種類的多樣性發(fā)展,大型低溫冷庫得到快速的發(fā)展;很多食品如果離開了大型低溫冷庫,就會(huì)變質(zhì)、壞掉,譬如冰淇淋和海鮮食品需要在-25℃庫溫下保存才不會(huì)變質(zhì),如冰淇淋儲(chǔ)藏時(shí)達(dá)不到-35℃會(huì)滋生細(xì)菌,它的香味就沒有了;而海鮮食品的鮮味和口感就差多了。
  什么因素影響著大型低溫冷庫造價(jià)成本?
  低溫冷庫的造價(jià)和其溫度的要求設(shè)定有非常大的的關(guān)系。在空間容量相同的情況下,我們可以大概的總結(jié)為溫度越低,其需要配置的機(jī)組設(shè)備的功率將越大,保溫材料的厚度也將越大。那么自然冷庫成本也將會(huì)越高。所以,如果您想了解低溫冷庫造價(jià)的具體數(shù)額,您只需要提供我們以下結(jié)果數(shù)據(jù)就可:
  1.準(zhǔn)備建造低溫冷庫的廠房長寬高。
  2.準(zhǔn)備貯藏的貨品,就溫度要求。
  3.如果是大中型冷庫,主要的規(guī)劃是怎樣的,比如分割面積等。
  4.您是否有制定的設(shè)備品牌,如果沒有,我們可以給您推薦高性價(jià)比的設(shè)備。
  大型低溫冷庫主要應(yīng)用在哪些領(lǐng)域呢?
  1.0~5℃的低溫保鮮冷庫:適用于水果、蔬菜、乳制品、禽蛋、醫(yī)療等行業(yè)的保鮮冷藏。
  2.-18℃~-23℃的低溫冷藏庫:適用于肉類、水產(chǎn)、水果等食品的冷藏。
  3.-25℃~-30℃的低溫速凍庫:常由于新鮮水產(chǎn)魚蝦、肉類,新鮮水果、面食的速凍加工。
  4.-33℃~-40℃的低溫冷凍庫:可用于醫(yī)學(xué)上精液、血漿、生物細(xì)胞的保鮮應(yīng)用。
  5.-40℃~-60℃的低溫冷藏庫:可滿足于特殊行業(yè)的實(shí)驗(yàn)研究、珍貴食材的保鮮等。
  但是,對(duì)于低溫冷庫的概念,很多人還是模糊不清。低溫冷庫的概念很廣,有的客戶直接把低于20℃的冷庫稱之為低溫冷庫;但是也有的客戶把低于0℃溫度的冷庫稱為低溫冷庫;還有的客戶直接定位低溫冷庫的溫度在-18℃左右;所以,低溫冷庫沒有一個(gè)規(guī)定死的標(biāo)準(zhǔn)。我們通常把-60℃~0℃的冷庫都稱之為低溫冷庫;但是稍微細(xì)致一點(diǎn)的分析,我們也通常把-40℃~-60℃的冷庫稱之為超低溫庫,這類庫主要用于醫(yī)學(xué)、或者研究等行業(yè);但是也有某些食品行業(yè)需要,比如我們熟知的金槍魚冷庫,金槍魚冷庫通常在超低溫冷庫的條件下保持的肉質(zhì)更為鮮美。

本文標(biāo)題:大型低溫冷庫造價(jià)成本決定因素是什么?

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