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冷庫知識(shí)

水果滯銷不掉?讓冷庫來幫你忙

發(fā)布日期:2015-07-23 來源:浩爽 作者:浩爽

  水果滯銷不掉,既有主觀原因,也有客觀原因,有了冷庫就無后顧之憂了。
  近看到一篇報(bào)道,報(bào)道關(guān)于全國(guó)多地水果滯銷不掉。主要內(nèi)容如下;今年夏天,廣東一名果農(nóng)有一批火龍果因腐爛而被果農(nóng)倒至河里。有了冷庫水果就不會(huì)存在腐爛而被倒掉的問題。
  冷庫可以很長(zhǎng)時(shí)間的保存水果,對(duì)于那些各種各樣的原因?qū)е滤麥N不掉,就可以存放在冷庫,可以反季節(jié)銷售,這樣果農(nóng)的收益翻幾倍。
  一些果農(nóng)就會(huì)反問道:“冷庫真的這么好,但我們沒錢建造一座冷庫?”
  浩爽制冷建議:建造一座水果冷庫不需要太多的錢,做一座小型的冷庫即可,而且建造的地點(diǎn)可以選擇自家門前的一大塊空地或者自家的倉(cāng)庫即可,冷庫操作簡(jiǎn)單,手動(dòng)和自動(dòng)相結(jié)合,天然制冷和機(jī)械制冷相結(jié)合,達(dá)到省電的功能,可以節(jié)約果農(nóng)的成本。
  如今國(guó)家對(duì)農(nóng)民進(jìn)行一些優(yōu)惠政策和補(bǔ)貼,還有對(duì)一些建造冷庫的農(nóng)民進(jìn)行補(bǔ)貼,如下; 根據(jù)國(guó)家發(fā)改委發(fā)布《蔬菜市場(chǎng)預(yù)測(cè)及2014年工作重點(diǎn)》?!吨攸c(diǎn)》提出,2014年將繼續(xù)支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流等農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),特別是加大對(duì)北方大城市蔬菜流通設(shè)施的扶持力度,改善蔬菜存儲(chǔ)流通條件,因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品冷庫成為國(guó)家重點(diǎn)補(bǔ)貼扶持的對(duì)象。
  如:    2014年吉林農(nóng)產(chǎn)品冷庫補(bǔ)助3600萬、湖南永順獲農(nóng)產(chǎn)品冷庫補(bǔ)助230萬、湖南慈利啟動(dòng)2014農(nóng)產(chǎn)品冷庫補(bǔ)助項(xiàng)目等一些扶持項(xiàng)目。
  浩爽制冷告訴大家; 由于一些農(nóng)民建不起冷庫,產(chǎn)品要么以集中上市,要么積壓變質(zhì)。如果蔬果采摘后在冷庫預(yù)冷十余小時(shí),可以延長(zhǎng)一周的保質(zhì)期,從而調(diào)節(jié)上市時(shí)間,賣個(gè)好價(jià)錢,甚至可以把一季的蔬菜賣上一年的時(shí)間,使收益大增。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)及相應(yīng)的冷庫本質(zhì)上歸為公益性設(shè)施,政府加大投入責(zé)無旁貸。政府加大對(duì)冷庫的補(bǔ)貼力度將對(duì)冷庫市場(chǎng)的發(fā)展有著積極的促進(jìn)作用。

本文標(biāo)題:水果滯銷不掉?讓冷庫來幫你忙

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