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冷庫知識

柑桔通風(fēng)庫的儲藏管理

發(fā)布日期:2015-03-25 來源:浩爽 作者:浩爽

  通風(fēng)庫是利用外界的冷空氣和庫內(nèi)的熱空氣的對流,來調(diào)節(jié)庫內(nèi)溫度。
  通風(fēng)庫建庫的要求:
  1.通風(fēng)庫應(yīng)建在交通方便,四周開闊,地勢干燥,附近沒有刺激性氣味的地方;
  2.根據(jù)建庫地點冬季溫度在零度以下的應(yīng)該南北走向,溫度高的地區(qū)應(yīng)該東西走向;
  3.如果通風(fēng)庫面積較大,應(yīng)該分為若干個小間,每個小間面積保持在30平方米左右;
  4.通風(fēng)庫在四周和上部應(yīng)當設(shè)置通風(fēng)窗;
  柑桔通風(fēng)庫的儲藏管理:
  1.柑桔入庫前
  對通風(fēng)庫進行點燃硫磺消毒,在熏蒸24小時后打開通風(fēng)窗,散盡庫房內(nèi)硫磺的氣溫;
  2.柑桔入庫
  通風(fēng)庫管理降低溫度和排除濕度為主,除陰雨霧天,每天應(yīng)該打開通風(fēng)窗,夜間應(yīng)該打開排風(fēng)曬加強通風(fēng),降低庫內(nèi)溫度,溫度應(yīng)該控制在10℃以下。
  3.冬季柑桔管理
  在冬季氣溫低于0℃以下的地區(qū)應(yīng)該采取防寒措施,防止柑桔受凍造成柑桔的損害。
  4.柑桔儲藏后期
  氣溫回升或氣溫變化較大,對柑桔的儲藏室極為不利,這是應(yīng)當嚴格控制庫房內(nèi)的溫度變化,通過夜間開窗通風(fēng)和排氣扇降溫等措施。
相關(guān)業(yè)務(wù):
氣調(diào)庫氣調(diào)保鮮庫工程
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本文標題:柑桔通風(fēng)庫的儲藏管理

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