1000噸蔬菜氣調(diào)庫(kù)/保鮮庫(kù)設(shè)計(jì)方案

一、    項(xiàng)目規(guī)模 
 

儲(chǔ)藏噸位： 1000 噸      
儲(chǔ)藏品類(lèi)：適用多種蔬菜
建造規(guī)格尺寸： 54*12*6 米
設(shè)計(jì)溫度：0～+8 度（可調(diào)）    氣體參數(shù)按照儲(chǔ)藏品種分別可調(diào)分隔間數(shù) 6 間 單間儲(chǔ)藏量 150 噸

項(xiàng)目工程量：建筑、土建、動(dòng)力電源、水源客戶(hù)提供。氣調(diào)庫(kù)材料施工安裝調(diào)試由我方負(fù)責(zé)。 設(shè)計(jì)壽命：20-30 年 

 

二、建筑結(jié)構(gòu)類(lèi)型 

采用鋼結(jié)構(gòu)建筑類(lèi)型，在結(jié)構(gòu)內(nèi)新建此氣調(diào)冷庫(kù)。為此，我們?cè)O(shè)計(jì)分隔如下間數(shù)布局： 

前面月臺(tái) 5 米寬，機(jī)組放置左邊。庫(kù)分成 6 間，中間一通道，庫(kù)內(nèi)加裝冷風(fēng)機(jī)，加溫管路，氣調(diào)管路， 

照明等。  五、氣調(diào)冷庫(kù)自開(kāi)始施工至全部完工打冷試壓，工期 40 天。 

工程完成后，經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)一一測(cè)試打壓，采用國(guó)際通用的半降壓法，通過(guò)充注氮?dú)獯驂?，現(xiàn)場(chǎng)秒表記錄測(cè) 
試保壓水柱起始刻度和時(shí)間差，完全成功，完全達(dá)到國(guó)家規(guī)定的氣密標(biāo)準(zhǔn)，是我司認(rèn)真組織施工隊(duì)伍， 
通過(guò)多方面細(xì)致的施工，調(diào)整改進(jìn)施工技術(shù)方案而達(dá)到的結(jié)果。真正意義上為客戶(hù)實(shí)現(xiàn)了氣調(diào)冷庫(kù)打壓 
合格、制氮迅速、加濕均勻的效果。保證了客戶(hù)投建氣調(diào)冷庫(kù)達(dá)到延長(zhǎng)儲(chǔ)藏期，保障蔬菜能更長(zhǎng)的儲(chǔ)藏。 

經(jīng)驗(yàn)總結(jié)：

1、氣調(diào)庫(kù)重要的第一點(diǎn)是氣密性的施工處理。應(yīng)做好地面的保溫、隔汽、防潮和氣密處 
理。 
2、運(yùn)營(yíng)中正確的控制溫度、濕度、02 濃度、CO2 濃度、N 氣濃度。 
3、由于降氧后，庫(kù)內(nèi)氧含量少，出貨前應(yīng)至少開(kāi)門(mén) 15 分鐘左右，或開(kāi)啟冷風(fēng)機(jī)（不制冷） 換氣，確保操作人員不會(huì)因?yàn)槿毖醵l(fā)生事故。 
4、我方現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)測(cè)試，在降氧環(huán)境中（氣調(diào)庫(kù)內(nèi)），工作人員在庫(kù)內(nèi)駐留時(shí)間為 7-8 分鐘， 則感到不適;10 分鐘左右呼吸困難；需要呼吸新鮮空氣。 

重點(diǎn)難點(diǎn)：

1、在設(shè)計(jì)階段考慮進(jìn)出貨、儲(chǔ)藏量、儲(chǔ)藏品種及特性、制冷工藝、氣調(diào)工藝、控制系統(tǒng)及 方式。 
2、由于是在夏季施工，白天氣溫高，給施工帶來(lái)了不便?，F(xiàn)場(chǎng)施工人員頂著高溫酷暑，十分 艱苦。后調(diào)整早晚間施工，白天休息時(shí)間，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)。 
氣調(diào)庫(kù)的特點(diǎn)： 
(1)很好地保持果蔬原有的形、色、香味；
(2)果實(shí)硬度高于普通冷藏；
(3)貯藏時(shí)間延長(zhǎng)；
(4) 果實(shí)腐爛率低、自然損耗(失水率)低；
(5)延長(zhǎng)貨架期。由于果蔬長(zhǎng)期受低 02 和高 C02 的作用，當(dāng)解除氣調(diào) 狀態(tài)后果蔬仍有一段很長(zhǎng)時(shí)間的“滯后效應(yīng)”或休眠期；
(6)適于長(zhǎng)途運(yùn)輸和外銷(xiāo)。果蔬質(zhì)量明顯改善，為外銷(xiāo) 和運(yùn)銷(xiāo)創(chuàng)造了條件；
(7)許多果蔬能夠達(dá)到季產(chǎn)年銷(xiāo)周年供應(yīng)，創(chuàng)出良好的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。

氣調(diào)庫(kù)設(shè)計(jì)前規(guī)劃

氣調(diào)庫(kù)過(guò)道設(shè)計(jì)

機(jī)組設(shè)備安裝





氣調(diào)門(mén)體施工

制冷管路安裝調(diào)試

機(jī)組設(shè)備安裝

通道上空管路分布

并聯(lián)制冷機(jī)組安裝

客戶(hù)自做的貨架

氣調(diào)庫(kù)室內(nèi)分機(jī)氣密處理

并聯(lián)螺桿制冷機(jī)組

氣調(diào)庫(kù)圖紙工藝設(shè)計(jì)

氣調(diào)庫(kù)圖紙?jiān)O(shè)計(jì)