目前在我國物流行業(yè)中，相對于傳統(tǒng)物流行業(yè)競爭的白熱化狀態(tài)，冷鏈物流仍處于起步的試水階段。
在過去制冷行業(yè)不發(fā)達的年代，水果蔬菜和水產海鮮的保存和運輸一直是困擾生產者與銷售者的大難題，食品保鮮技術的落后嚴重阻礙了地區(qū)間經濟物質的交換。后來，出現(xiàn)了冷庫制冷技術，從很大程度上解決了易變質食品的保存。但由于在運輸過程中，沒有了制冷保障，從生產商到供應商，從供應商到分銷點，從分銷點到顧客手中，這一段配送過程便出現(xiàn)“冷鏈斷鏈”，導致了這些易變質食品的品質遭到破壞。更甚者，“斷鏈”問題已經導致消費者對制冷系統(tǒng)失望。
因此，要想進一步延長冷鏈配送長度，降低食品腐敗率，就需要在運輸過程中也配合保鮮冷庫，即為輸送產品的流動設備裝配保鮮冷庫。
保鮮冷庫便是解決這一問題的大功臣。當供貨商與銷售網點之間進行物流配送時，迷你型保鮮冷庫，如基地式、車載式保鮮冷庫很好的挽救了食品和消費者的信任。這其中，基地冷庫是采取在配送城市設置站點的方式來延長冷鏈，車載式則保證貨物在運輸途中的品質。以水果為例，通過搭建水果保鮮冷庫儲存平臺，延長水果銷售周期，從而達到鼓勵果農增資擴產、延長水果產業(yè)鏈的雙贏局面。
可以說，從定制的冷藏箱、保溫箱、保鮮冷庫等冷鏈設備到具體解決方案，這些都是“保鮮冷庫冷鏈”所必須要解決的問題，而要解決這樣問題就必須要用到各式各樣的制冷設備，這也必將是制冷行業(yè)一個新的發(fā)展時機。
水果蔬菜和海鮮水產等易腐產品，因保鮮冷庫而不再擔心運輸中的保鮮問題，冷鏈物流中，保鮮冷庫果然是一等一的功臣。
